PRAKTICKÝ PRŮVODCE PRAHOU,

Hotel má vlastní kuchyni a restauraci. Jakmile do ní vstoupíte, ocitnete se rázem tisíce mil daleko od Šumavy na Dalekém západě. Prostorná restaurace je totiž zařízená ve stylu country. Jídelna je rozdělená na menší salóny, které zaručují určité soukromí a nerušený hovor. V restauraci se pohodlně nají až 100 lidí. V létě si můžete vychutnat svoje jídlo na terase s obsluhou. Součástí restaurace je i pivovar. Pivo je vařené dle starých receptur a je nepasterované a nefiltrované. Pivovar navázal na tradici měšťanského pivovaru v Železné Rudě, který vařil pivo již v roce 1787.