PRAKTISCHER FÜHRER DURCH PRAG

Dieses Restaurant befindet sich ca. 8 Minuten von der unteren Ecke des Grossen Platzes (Velké náměstí) entfernt, in der Strasse Tovačovského. Sein luftiges und modernes Interieur verbindet sich mit einer, von erfahrenen Köchen geleiteten, Küche. Hier werden Speisen im Vakuum mit Niedrigtemperatur gegart und erhalten so ihr natürliches Aroma. Diese Zubereitung ist zeitaufwändiger, deshalb sollte man mit längeren Wartezeiten rechnen. Ausser Fleisch- werden hier auch hervorragende Pastagerichte angeboten. Zum Restaurant gehört ein Garten, von dem man jedoch kaum einen Blick auf die Strasse hat. Man braucht nicht nur zum Essen hierher kommen, sondern man kann in der benachbarten Bar auf zwei Bahnen Bowling spielen.

Preise: 100,- bis 250,- CZK, Beefsteak 350,-CZK, Bier 0,5l: 30,- CZK, Wein 0,7l: ab 200,- CZK