Das Schokoladen- und Marzipanmuseum in Tábor zeigt in drei historischen Häusern die Geschichte der Schokolade, vom Anbau, dem Import der Kakaobohnen nach Europa bis zur Verarbeitung zu Bonbons, Tafeln, Pralinen und Figuren. In der Ausstellung kann man auch die Geschichte der Verpackungen und Werbeplakate sehen. Interessant sind auch die Porzellan- oder Zinngefäße, aus denen man im 19. Jahrhundert Schokolade trank, ein Adelssalon oder ein Modell des Kakaoanbaus im Urwald. Der zweite Teil des Museums widmet sich dem Marzipan und den Möglichkeiten seiner Verarbeitung. Hier steht ein Marzipanmodell des Markplatzes und weiterer Dominanten von Tábor, Märchenfiguren aus Marzipan, Puppenkleidchen und vieles andere. Es gibt eine Werkstatt, in der man selbst Schokoladenfiguren gießen oder mit Marzipan arbeiten kann.
Eintritt: 130 CZK, Kinder 90 CZK